Utilizamos cookies próprios e de terceiros para coletar informação estatística do uso de nosso site e lhe mostrar publicidade relacionada com suas preferências mediante a análise de seus hábitos de navegação. Se continuar navegando, consideramos que aceita o uso dos cookies. Você pode mudar a configuração ou obter mais informações aqui.
Fechar
Planeta de Libros
Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Editorial: Tusquets Editores S.A.
Tradutor: Núria Parés Sellarés
País de publicação: España
Formato único

La bíblia del pa amb tomàquet per a lectors gourmets i gourmands dels llibres.

Sinopse de Teoria i pràctica del pa amb tomàquet:

En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d’una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates sorpreses.

«En l'aparent senzillesa del pa amb tomàquet, Pomés ha trobat la recepta de la sensualitat, el plaer i la vida que tantes vegades ha retratat.» (Del pròleg de David Trueba)

O autorTeoria i pràctica del pa amb tomàquet

O autorTeoria i pràctica del pa amb tomàquet

Ficha técnica

Data de publicação: | Idioma: Catalán | ISBN: 978-84-9066-287-8 | Código: 10139769 | Apresentação: Epub 2 | Coleção: Fuera de Colección | Tradutor: Núria Parés Sellarés

Todas as opiniões de Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Este livro tem 0 Comentários, seja o primeiro a comentar!
Deixar um comentário