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Mi dieta cojea
Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer
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Mi dieta cojea

Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer
Editorial: Ediciones Paidós
País de publicação: España

Sinopse de Mi dieta cojea:

Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con mayor influencia en redes sociales, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.

Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».

En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.

El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.

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O autor Mi dieta cojea

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Trecho
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¿Por que se tem que ler este livro?Mi dieta cojea

1

Incluye prólogo de Mikel Iturriaga, el Comidista.

2

Aitor Sánchez es el autor del blog midietacojea.com, unos de los blogs sobre nutrición con más suscriptores de nuestro país y finalista en varias ocasiones de los Premios 20 blogs y Premios Bitácoras.

Ficha técnica

Data de publicação: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-493-3257-9 | Código: 10037474 | Apresentação: Epub 2 | Coleção: Psicología Psiquiatría Psicoterapia

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