Utilizamos cookies próprios e de terceiros para coletar informação estatística do uso de nosso site e lhe mostrar publicidade relacionada com suas preferências mediante a análise de seus hábitos de navegação. Se continuar navegando, consideramos que aceita o uso dos cookies. Você pode mudar a configuração ou obter mais informações aqui.
Fechar
PlanetadeLivros.com.br
En el restaurante
Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas

Christoph Ribbat

Formato único
Compre
R$ 45.99

En el restaurante

Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas

Christoph Ribbat

Editorial: Planeta Gastro
Coleção: Ensayo
Tradutor: Noelia Lorente
País de publicação: España
Formato único
Compre
R$ 45.99

Un libro que reúne las historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio.

Sinopse de En el restaurante:

Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronómicos y de curiosos gourmets. Explora lo que sucede entre bastidores y tiende un puente entre los más selectos restaurantes de alta cocina en París y los locales de comida rápida.

Escrito como un ágil, divertido e inteligente montaje de anécdotas universales, constituye un agradable paseo por el mundo de la gastronomía con un sinfín de divertidos pasajes ocurridos en las entrañas de las cocinas más conocidas, donde a menudo transcurren cosas que ni imaginamos…

Ficha técnica

Data de publicação: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-15787-8 | Código: 10161077 | Apresentação: Epub 2 | Coleção: Ensayo | Tradutor: Noelia Lorente

Todas as opiniões de En el restaurante

Este livro tem 0 Comentários, seja o primeiro a comentar!
Deixar um comentário