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Antonio Campins Chaler

Antonio Campins Chaler

Sake

Sake

Antonio Campins Chaler

Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa.

Sinopse de Sake

Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.

Livros de Antonio Campins Chaler

Bibliografia de Antonio Campins Chaler

  • Sake - 06/02/2018 - Planeta Gastro
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