Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Cerrar
PlanetadeLivros.com.br > Jamón para Dummies
258166_portada_jamon-para-dummies_enrique-tomas-ruiz_201708040026.jpg
Ficha técnica
Data de publicação: 07/11/2017
Idioma: Español
ISBN: 978-84-329-0409-7
Código: 10197325
Apresentação: Epub 2
Coleção: Para Dummies
País de publicación: EspaÑa
Facebook
Twitter
Em breve

Jamón para Dummies

Coleção Para Dummies
Livro Eletrônico (Epub 2)
R$ 25.99
Para Dummies
Vote
  • Avaliação média: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

Estamos muy confundidos con el jamón. No es necesario que sea totalmente alimentado con bellotas para que sea bueno. Hay jamones de cebo que son excelentes y más aún en relación calidad-precio

Não perca...
Compartilhe este livro em sua página ou blog
Compartilhar:
Facebook Twitter Delicious Digg Google Meneame
Compartilhe este link:

Sinopse 

El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón noruego o el champán francés. En España es objeto de auténtica veneración y, como sucede con el fútbol, todo el mundo cree ser un entendido en la materia. Sin embargo, existen muchos falsos mitos y hay poca información fiable.

¿Cuál es la mejor manera de conservarlo?
¿Existen diferentes denominaciones de origen?
¿Cuánto tiempo de curación necesita un jamón?
¿Puede ser mejor un serrano normal y corriente que un cinco jotas?
¿Qué significa que un jamón es de cebo o de recebo?
¿Sabemos cómo hay que cortarlo?
¿Cuánto tiempo debe pasar entre que se corta y se sirve?

Jamón para dummies da respuesta a estas y otras muchas preguntas de la mano del mayor experto en jamón de España, el empresario Enrique Tomás.

O autor 

Compartilhe este livro em sua página ou blog 

258166_portada_jamon-para-dummies_enrique-tomas-ruiz_201708040026.jpg

Estamos muy confundidos con el jamón. No es necesario que sea totalmente alimentado con bellotas para que sea bueno. Hay jamones de cebo que son excelentes y más aún en relación calidad-precio

Coloque este gadget em seu próprio espaço virtual. Basta copiar e colar.
FACEBOOK
INSTAGRAM
Síguenos enSíguenos en Instagram